聚焦行业发展 推动产业升级——中国刺葡萄产业发展研讨会在天朝上品全球总部成功召开

中国刺葡萄产业发展研讨会在天朝上品全球总部隆重召开。本次研讨会以“聚焦行业发展，推动产业升级”为主题，汇聚了来自全国各地的行业专家、学者、企业代表及相关部门领导，共同探讨刺葡萄产业在种植、加工、市场推广等方面的现状与特别是聚焦刺葡萄在葡萄酒加工领域的创新与突破。

会议伊始，天朝上品集团负责人致欢迎辞，对与会嘉宾的到来表示热烈欢迎，并简要介绍了天朝上品在刺葡萄深加工领域的技术积累与战略布局。他指出，刺葡萄作为我国特有的野生葡萄资源，具有极高的营养价值和经济开发潜力，尤其是在葡萄酒酿造方面，其独特的风味和丰富的活性成分正逐渐受到市场关注。

在主题报告环节，多位专家围绕刺葡萄的品种改良、标准化种植、病虫害防治、酿造工艺优化等议题展开了深入交流。有专家指出，刺葡萄果皮厚实、色素浓密、单宁含量高，非常适合酿造具有陈年潜力的干红葡萄酒。部分产区已成功开发出以刺葡萄为单一原料的葡萄酒产品，并在国际赛事中斩获奖项，初步验证了其市场可行性。

加工葡萄酒成为本次研讨会的焦点议题之一。与会代表一致认为，推动刺葡萄从鲜食和粗加工向高附加值葡萄酒产品转型，是提升产业链价值、促进果农增收的关键路径。天朝上品作为国内刺葡萄葡萄酒加工的先行者，分享了其在发酵控制、香气保留、降酸处理等方面的技术成果，并展示了多款刺葡萄干红、半甜及起泡葡萄酒产品，获得现场高度评价。

研讨会还设置了圆桌对话环节，围绕“刺葡萄产业的品牌化与市场化”展开讨论。与会嘉宾认为，应加强地理标志保护，打造区域性刺葡萄葡萄酒品牌，同时借助文旅融合、电商直播等新渠道，拓宽销售路径，提升消费者认知。

会议中国农业大学葡萄酒研究中心专家指出，刺葡萄产业正处于从资源依赖向创新驱动转型的关键期，未来需在品种选育、工艺标准化、质量体系建设及市场教育等方面持续发力。他呼吁全行业加强协作，共同推动中国刺葡萄葡萄酒走向更广阔的国内外市场。

本次研讨会的成功召开，不仅为刺葡萄产业搭建了高水平的交流合作平台，也为推动产业转型升级注入了新动能。天朝上品全球总部作为本次会议的承办方，展现了其在刺葡萄深加工领域的行业引领作用。随着技术进步与市场拓展，中国刺葡萄产业有望迎来更加蓬勃的发展局面。